Hercegovačka Izba
Tip biznisa:
Proizvođač/prerađivač
Sektor:
Voće i povrće
Opis
Vođeni motivom samozaposlenja u vrijeme manjka ponude poslova, u Hercegovačkoj Izbi su pred sebe stavili izazov promocije tradicionalne i autohtone hrane. Zadatak ovog proizvođača je proizvodnja hrane i pića, pri čemu se izdvaja hercegovački specijalitet nazvan ćupter koji se radi ukuhavanjem brašna i šećera u mošt.
Prodavnice/lokacije
Hercegovačka Izba, Mr. Roberto, STR Stojčić (Mostar), Bio shop (Čapljina), Herba Vita (Međugorje), Bio Shop (Trebinje)